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种养业卖得出产品才是硬道理——猪太郎特种养殖股份合作社负责人马刘洋谈农产品销售-

作者:habao 来源:未知 日期:2014-11-28 12:27:34 人气: 标签:特种养殖
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      近年来,双桂镇的猪太郎特种养殖股份合作社负责人马刘洋带动了当地300余人增收致富。近日,他被推荐候选第九届“全国农村青年致富带头人”。

      “无论是搞养殖还是种植,产品要卖得出去才是硬道理。”马刘洋总结了自己从事种植和养殖9年时间以来的一些秘诀。

      选择项目时,应主动对接市场

      1999年,马刘洋以优异的成绩考入四川外语学院,2000年他因故。放弃学业后,马刘洋南下打工,做过销售工作,开过网络公司。在一次朋友上,他从餐桌中得到,决定饲养野猪。

      “搞养殖,首先就得寻找和别人不一样的子。”马刘洋说,每公斤野猪肉的价格一般在40元,猪仔的价格更高,利润远远超过了生猪,而在市场上几乎没有人销售野猪肉,填补这个空缺就能盈利。

      销售初期产品,把握“就近原则”

      “创业之初,资金不足,将产品就近卖,可以节约很多运输成本。”马刘洋说。

      2005年,马刘洋在歌乐山开始养殖野猪,半年就盈利5万元余元。2007年10月,他回到老家双桂镇,办起了1000多平方米的野猪养殖场,饲养了200多头种野猪和1000余头商品野猪。

      2008年当年,马刘洋将野猪卖给县城和周边区县的酒店、农家乐,净赚了50多万元。

      扩大规模时,要建深加工厂

      2009年,马刘洋联合其他的农户,成立了猪太郎特种养殖专业合作社,并注册了“猪太郎”商标,做出了自己的品牌。为做大做强产业,他将仔猪赊给社员喂养,并免费培训技术,免费打针喂药。农户尝到甜头后,纷纷要求加入合作社。很快,加入合作社的农户就超过了100户,养殖的野猪规模也超过3000头。

      这些野猪都得马刘洋一个人去销售,他也陷入了前所未有的困境。2013年以前,他养殖的野猪都是以活猪的方式卖到固定的酒店和农家乐。随着野猪数量迅速增加,以前的销售渠道和方式也出现弊端,每年仅能销售2000余头野猪。

      为此,2012年年底,马刘洋与食品加工厂合作,将野猪肉进行深加工,专门制作方便携带的野猪肉产品。

      经过深加工后的野猪肉很受市场欢迎,利润也提高了百分之三十。2013年,仅腊肉食品一项,马刘洋就获得了300余万元的销售额,年销售野猪总量也超过了3500头。

      做大后,借电商平台销售农产品

      今年,马刘洋卖野猪肉又出了新招:10月底,他牵头创办的“忠县农民专业合作社电子销售网络平台”正式上线了。在运行不到1个月的时间,马刘洋通过这一平台接到的订单达到100余单。

      “电商既能起到宣传作用,又能卖产品,在一定程度上还节约了成本。”马刘洋说,电商与直销店不同,可以省下人力和仓储等方面的费用。

      马刘洋认为,经销农产品要讲究循序渐进。当成本不足、养殖规模小时,可以就近寻找销售渠道,节省开支;养殖规模扩大后,就要做出自己品牌;规模做大后,则可专攻营销和加工,增加农产品的附加值。(记者 阳琴)

      

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