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本报讯（记者秦秋霖通讯员钟兴明）在水产品养殖过程中，药物残留是目前常见的污染源。为提高水产品养殖户规范用药水平，昨日，梅江区水产局为该区各镇水产技术人员和重点养殖户举办水产技能培训。 “渔用药物的使用应以不危害人类健康和不水域生态为基本原则。严禁使用未经取得生产许可证、批准文号、生产执行标准的渔药。”该局有关工作人员告诉记者，养殖户要科学合理使用渔药就要正确诊断，对症下药。出现并发症时，应针对较严重的一种病用药，待该病好转后，再针对其余的疾病用药。 水产专家提醒，在水产动物病害防治中，推广使用高效、低毒、低残留渔药。为市民食用安全，食用鱼上市前，应有休药期。同时，不得选用国家使用的药物或添加剂，也不得在饲料中长期添加抗菌药物。严禁使用高毒、高残留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突变）的渔药。 至目前为止，梅州城区未出现一例因水产品质量问题而引发的事故。每年省海洋与渔业局对该区的水产苗种、产品产地、流通环节、养殖投入品等40多项样品抽检中，合格率均达100%。至2013年，梅江区水产养殖总面积12928亩，水产品总产量8214吨。 |