豪猪的主食以绿色天然生长的农作物，野根、野草、野果等为主，这些都是纯绿色无污染的，这些食用养殖出来的动物肉质自然是一流。所以，刺狸猪深受人们的喜爱，被誉为山珍野味，佳肴珍品。其肉质细腻，味道鲜美，受到消费者的青睐，其价格越来越高。豪猪还具有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药。具有降压、定痛、活血、瑜伽女教练让人流鼻血化瘀、祛风、通络等功效，主治胃、痔瘘、恶疮、心血管硬化、白血病、风湿等病症。 豪猪的刺有着奇特的功效,具有非常好的清热解毒功能，据说还用于一些特定的恶性肿瘤，如咽喉肿瘤等效果甚佳；另外，还可以行气，主治心气痛，皮肤过敏等。它的刺还有其他用处：制作工艺饰品，如女人用的发簪，工艺装饰品；做牙签挑核桃肉用，加工钓鱼用的浮标等等。 。其实它根本不象“猪”，因为它从背部到尾部，均披着猪所没有的、像簇箭一样的棘刺。特别是臀部棘刺长得更长、更多，其中粗者宛若筷子，近达半米。每根棘刺的颜色是黑白相间，鲜明夺目。豪猪除有棘刺外，它还有一个肥壮的体躯，锐利的牙齿，鼠一般的，因此属于啮齿目动物。 豪猪科以身上有棘刺而著称，直生而向后弯曲，背部、臀部和尾部都生有粗而直的黑色相间纺捶形棘刺，身上的毛演化成性的棘刺在很多哺乳动物中都出现，而啮齿类中甚至在豪猪型亚目中就出现在多次，但是以豪猪科的刺最为发达。豪猪科的棘刺比较容易脱落，有些种类还可以将棘刺射出，豪猪身体后方的棘刺要比前方的更发达，抵御敌害的典型姿势就是将身体背向对方。豪猪是一种适应性广，抗病力强的动物，一般情况下很少发生疾病，但是在人工养殖条件下，尤其是随着养殖专业化和集约化的迅速发展，在有限的场地上集中饲养着高密度的豪猪九大量的粪便及其污染物使豪猪的条件恶化，给疾病的蔓延扩散带来了机会。 如果管理或卫生防疫措施不力，就容易引起疾病的发生，从而引起豪猪的死亡和用药量的增加，给豪猪养殖者造成重大的经济损失。 |