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今日立夏!绿肥红瘦风暖昼长 将迎来入夏首场雨

作者:habao 来源:未知 日期:2018-11-23 10:53:57 人气: 标签:应是绿肥红瘦季节
导读:《月令七十二候集解》:“立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。”在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作…

  《月令七十二候集解》:“立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。 ”在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。

  夏天的饮食应该以清淡、易于消化为主,而且胃喜潮湿,立夏以后能喝一些粥,可以补充身体所需水分,达到滋补身体、预防疾病的功用。

  做法:先将苦瓜洗净,去瓤后切丁,在盐水中浸泡5分钟,可减少苦味。然后将清水与糯米同放锅里煮,慢火煮至米黏稠,加入苦瓜和少许冰糖。小火再煮5分钟即可。

  做法:取3两鲜百合、30颗大枣以及少许莲子,和粳米一起放入煲锅中熬粥,出锅前加入少量冰糖再炖一小会即可。

  丝瓜皮富含多种营养物质,如皂甙类植物化学物、瓜氨酸、木聚糖等,对人体具有提高免疫力、保持大便通畅等特殊作用。还可解热除烦、止渴消暑。

  做法:如果丝瓜较嫩,可连同瓜皮一起烹饪食用;如果丝瓜稍老,可将丝瓜皮切成细丝,与青椒切丝后一起炒,在烹调过程中尽量少放调味品。

  养心草富含维生素C,每100克中含量高达90毫克。维生素C可促进皮肤胶原蛋白吸收,保持皮肤弹性,具有很好的防晒美白功效。

  做法:养心草揪成小段,红椒切丁,鸡蛋加少许盐打散成蛋液。将几样食材混合,搅拌均匀,待油烧热后倒入,炒至蛋液凝固,菜叶发软即可。

  材料:乌龙茶3克,槐角18克,首乌30克,冬瓜皮18克,山楂肉15克,将槐角等4味药共煎去渣,以其汤液冲泡乌龙茶。

  人参属土,麦冬属水,五味子属木。因心属火,则这三味药正是对应了木生火,火生土,水克火的规律。不仅仅可以预防中暑,该药还可以补肺益气、养阴生津。

  夏至养心清暑,首先推荐夏至三叶茶,分别是荷叶、竹叶、薄荷叶,有非常好的清心火、养心和消暑的作用。

  材料:三叶合泡(每种3~5克)或者任选其中的一种(荷叶、竹叶用5~10克,薄荷叶5克)泡茶喝。

  夏季养心,红色食物最适当。从来说,红为火,入心,补气补血,道出了古人在夏季用红色养心的奥秘。

  圣女果中番茄红素含量最高。这是一种强抗氧化剂,能帮助人体延缓衰老、防癌。选择蔬果时,越成熟、颜色越红的各种营养成分越充足。

  新鲜樱桃,色泽艳丽,质感丰实。它的铁含量尤其高,每百克可达6—8毫克,具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

  西瓜汁中还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。她来我家过夜了西瓜的这些营养成分,易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果好。

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