1、鱿鱼去肠洗干净，我把鱿鱼头冷冻起来没有用。
2.把鱿鱼的红衣去掉，切成约2cm见方的小块。用一勺料酒，适量的盐和姜粉腌渍10分钟。
3、把青椒和洋葱都切成约1.5cm见方的块。
4、平底锅烧热，最好用不粘锅。
5、放入三勺油后，放入鱿鱼块。
推荐：
