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余姚市7月份食品抽检情况

作者:habao 来源:未知 日期:2017-12-22 11:58:59 人气: 标签:水产专用药
导读:霉菌计数不合格,主要是生产加工过程控制不严或存储、运输条件控制不当被霉菌污染。恩诺沙星是一种动物专用药,对多种细菌有杀灭作用,对支原体有特效;不合格原…

  霉菌计数不合格,主要是生产加工过程控制不严或存储、运输条件控制不当被霉菌污染。恩诺沙星是一种动物专用药,对多种细菌有杀灭作用,对支原体有特效;不合格原因主要是在水产养殖时违规使用。六六六和毒死蜱均是禁用农药,不合格原因主要是种植户非法使用。

  在市场快检中,抽检熟食、酱腌菜、海水产、粮食制品、副食、豆制品、干果等共368批次,疑似不合格2批次,合格率99.46%。其中,抽检的107批次熟食中有2批次(牛百叶、牛筋)亚硝酸盐疑似不合格。

  亚硝酸盐不合格主要是生产单位食品安全意识不强,为防腐、护色等目的随意添加。我局对快检疑似不合格的食品已当场下架。

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