菜苗不种在土里而用水来“种”，这在我区已不再是让人觉得遥远的“科研问题”。昨日，记者在吴滩镇重庆韬光蔬菜种植专业合作社（简称韬光蔬菜专业合作社）育苗里看到，一个个飘浮盘浮在水面上，一株株菜苗在飘浮盘的格子里长得整整齐齐，很是喜人。 “菜苗长在水里，这采用的是水培育苗技术。”韬光蔬菜专业合作社技术专家李家德告诉记者。水培育苗是一种有别于传统育苗的新型育苗模式，它将蔬菜种子播种在装有基质的飘浮盘里，将飘浮盘置放于装有蔬菜生长营养液的水池中，通过基质空隙形成的毛细管的张力作用，将水培苗床的营养液浸透基质，供应种子发芽所需的水分和幼苗生长所需的营养。今年，韬光蔬菜专业合作社预计水培育苗300万株，包括花椰菜、甘蓝、芥蓝等27个品种，可供1200多亩菜地种植。 李家德介绍，水培育苗技术突出特点是蔬菜育苗工厂化，人为调控蔬菜种苗生长所需的光、热、水、气、养分等因子。该技术育苗省工、省时、成本低、成苗率高，是蔬菜育苗的高效途径。以普通甘蓝为例，当地农民土培育苗的成本约为每株0.3元，需要45天育成一批种苗，而韬光蔬菜专业合作社水培育苗的成本约为每株0.13元，30天就可以育成一批种苗，比传统育苗降低成本近60%。 从严格意义上说，水培育苗并非完全脱离土壤，其飘浮盘上的基质是从山东采购的优质育苗基质（营养土）。“培育好了的菜苗，得连同固定植株根须的基质一起移栽到土里，叫带土移栽，几乎是栽一株活一株。”李家德随手从飘浮盘里拔出一株甘蓝苗，菜苗发达的根系就隐藏在比红酒瓶塞还要小的基质团里面。 “蔬菜种植是吴滩镇农民的主要收入来源。水培育苗技术虽好，但由于是新鲜事物，农户普遍未掌握。于是，韬光蔬菜专业合作社特邀西南大学罗庆熙、刘海利等教授，为农户指导水培育苗技术。”李家德介绍。今年以来，罗庆熙等人已为当地蔬菜种植大户和农民开展了多场技术培训，累计培训110人次。 “水培育苗技术的应用和推广，有利于实现集约化、规模化蔬菜育苗，减少土传病害的发生，袁惟仁老婆提高成苗率。”区农委相关负责人表示。接下来，我区将更加重视栽培技术的创新，并适时引进一些先进的栽培技术，为农户提供高品质的健康种苗，促进我区现代农业发展。 |