馆友“wyk1014”： 您好！您的馆藏文章“阳台蔬菜种植技术大集锦：不就是种盆菜么，简单！”深受广大馆友的喜爱，于2015年4月24日进入“阅览室”频道的“生活/居家”下“生活百科”类别的精华区。360doc代表全体馆友感谢您的辛勤劳动和分享！ 盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器内种植的蔬菜，它们一方面可以作为微型盆景点缀居室，将庭院、阳台装扮得生机勃勃，另一方面还可以在成熟时供人们采摘食用，这不仅极大地满足了广大消费者对健康的高质量的生活品质的追求，也满足了部分消费者对蔬菜表现出的求新、求特的需求。随着城市居民生活水平的提高以及对健康生活和健康饮食的追求，盆栽蔬菜的市场愈发宽广，需求也越来越大。那么，哪些蔬菜是适合城市居民养在阳台上的呢？
一、常见的盆栽蔬菜 观果类蔬菜：彩色甜椒、矮生番茄、樱桃番茄、硬果番茄、观赏茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各种南瓜、甜瓜、西葫芦、黄秋葵和香艳茄等。 彩色蔬菜：叶甜菜、各种生菜、紫背天葵、紫苏、紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。 绿叶保健蔬：菜生菜、香芹、藤三七、地肤、京水菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜及菜用黄麻等。 根茎类蔬菜：樱桃萝卜、水果苤蓝、芜菁、微型萝卜与胡萝卜等。
基质选择、肥料等的选用应遵循以下原则： 1、使用的基质必须清洁，营养，无病虫害，彻底消毒。一般可选用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇废料和洁净的河沙做基质。 2、可使用麻渣、花生饼等做有机肥，亦可用发酵菌堆制、以牛羊粪为主要原料的充分腐熟的有机肥。
三、盆栽蔬菜的技术要点 1、选用合适大小的花盆。根据蔬菜特性，选择足够根系发育需要的花盆；如瓜果类根系发达，需要大型的花盆，茄果类可稍小； 2、肥水管理要科学。肥水供给，盆栽蔬菜营养有限，必须勤浇肥水；采用无味的有机肥，适时浇水和控水。 推荐： |
