炎炎烈日下，城市的平地蔬菜渐入淡季。然而，海拔上千米高、位于杭州临安龙岗镇玉山村的“梅大姐”高山生态农场里，500亩高山蔬菜才刚刚进入采摘旺季。 7月28日这天，在这个生态农场里举行的首届临安特色农产品行业峰会，可谓热闹异常，有来观摩的，更有当场就签下合同的。 40余家农业龙头企业，20余家“互联网+”企业，10余名业内知名人士，以及各类行业协会……来自杭州全市的行业精英汇聚在临安龙岗镇玉山村的“梅大姐”高山生态农场，在千米海拔之上煮酒论道、“华山论蔬菜”。
为什么如此看重“梅大姐”高山生态农场？“高山地区昼夜温差大，这有利于蔬菜作物养分的积累，使得高山蔬菜的营养更丰富，口感也更好。”临安特色农产品流通行业协会会长柳平说，另外，高山的空气、土壤和水质污染更小，非常适合无公害蔬菜的生产。 最终，在现场，“梅大姐”与杭州华润万家超市、浙江农林大学后勤部门等签订了高山果蔬供应合同，以后杭州市民也能吃上高山蔬菜啦！ “可算吃到‘梅大姐’家的蔬菜了，味道确实不错！” 在梅大姐农庄玻璃蔬菜大棚里，正上演着一场高山蔬菜为原材料的“农家菜自助餐盛宴”，一位嘉宾品尝过后连连竖起大拇指。 不问不知道，原来早在杭州G20峰会期间，“梅大姐”农场就凭借过硬的品质入选峰会特供蔬菜的配送，承担了小尖椒、黄秋葵、水果黄瓜、樱桃番茄等8个品种的蔬菜供应。
其实，拥有得天独厚的生态优势的临安，近年来涌现出许多“梅大姐”们，像是山核桃、天目青顶、天目笋干、天目小香薯、板桥香榧、太阳米等，都是临安着力培养的“网红”产品。这次峰会，请来诸多互联网界大咖，正是希望通过“线上线下结合”、“农业旅游结合”等一系列新模式，来探索“蔬菜网红”的销售新子。 为什么要下这么大的力度？新农主钟文彬的话是个不错的解释：“互联网时代，品牌的打造非常重要，农产品同样如此。”
近年来，临安农业发展迅速，但也存在一些问题。在现场的圆桌论坛上，大咖们一致认为，“构建品牌、培养用户、形成口碑、成为典型”是临安农业抱团发展的未来。 具体该怎么做？柳平说，接下来要制定“临安特色农产品标准”，通过“标准化”助力“品牌化”，“我们希望从营养价值、农药残留、原产地认证等多个环定标准。农产品只有有标准可依，才能好的品质。”
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