马上就要到油菜籽收获的季节了,打完菜籽后,剩下的莱籽壳老百姓都白白地给烧掉了。那么多的原料,可是种植草菇的好材料。 菜籽壳100斤,过磷酸钙4斤,生石膏粉3斤,浇上适量水拌匀,让菜籽壳湿透,上堆。然后盖上塑料簿膜,周围压实。三天后,进行翻堆,继续发酵3-4天,待用。 (二)选择果园或林下平整地,挖宽40-80cm,深20-30cm,长度10-20m的沟。挖出的土,堆放在两边放整齐拍实,可以防雨水漫灌。以后两边土堆也会长出许多草菇来。沟挖好后,洒上一层薄薄的生石灰,两边土垄上也要同时洒上石灰消毒。 把发酵好的培养料铺在挖好的沟中,铺第一层厚约10cm左右撒上一层草菇菌种,压实;继续铺上另外一层,厚10-20cm左右。在其表面穴施菌种,穴施完毕后在其培养料表面又撒上一层菌种。好处是让其快速在短时间内封闭培养料表面,防止杂菌感染。 (四)培养料播完菌种,然后覆上一层备好的干土,用喷雾气喷水使其湿润,盖上薄膜,薄膜上盖上一层稻草遮荫。 (五)管理。温度的控制,太阳过大时,中午就要打开两头薄膜通风降温。7-9天后就开始出菇了,出菇后,每天要及时采摘,以免草菇破头出伞而降低品质。采摘后草菇要及时加工或冷藏,不然,也会自然开伞。 推荐:
|