我国长江三角洲地区，属带湿润季风气候，这里孕育出了我国特有的地方白山羊品种——长江三角洲白山羊。长江三角洲白山羊具有适应能力强、繁殖力高、多羔,适合养殖区域广泛等特点。江苏、浙江、上海、安徽、江西、福建等省市自治区，都有养殖。长江三角洲白山羊，肉质肥嫩鲜美，营养丰富，深受消费者的欢迎。同时，也是我国笔料用毛的独特山羊品种，它的羊毛弹性好，是制作湖笔的上等原料。在本期节目中，就向大家介绍长江三角洲白山羊养殖技术。
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