人民网盐湖区8月5日电（杨吉荣 喻帝嘉 通讯员 薛普）8月1日，运城市盐湖区区委峰亲赴河南省驻马店市泌阳县恒都食品有限公司，参观考察肉牛养殖、屠宰加工项目。市畜牧局局长姚蔚，区委常委、秘书长常正一同考察。 峰一行先后来到河南恒都食品有限公司的肉牛屠宰加工厂，夏南牛纯种繁育和夏南牛养殖，参观企业的发展规模，了解企业经营发展模式，并与企业就肉牛屠宰加工项目的建设发展经验进行了充分交流。 河南恒都食品有限公司是一家集夏南牛标准化养殖、肉牛屠宰加工、冷链物流、市场营销、产品研发、饲料粮种植及加工、有机肥生产于一体的能源节约型、循环经济型、陈廷敬的后人精深加工型农业产业化龙头企业。 企业在泌阳县拥有两个夏南牛标准化育肥示范,建成全钢构标准化肉牛育肥舍65栋，目前每个存栏育肥牛2万头，全年可出栏肉牛3万头，是目前亚洲最大的标准化育肥示范。企业还拥有一个夏南牛屠宰加工厂，采用国内领先的安乐屠宰、电刺激熟化、冷却排酸、精准分割工艺，并建立起从养殖到餐桌的全程质量可追溯体系。目前，产品已顺利进入家乐福、沃尔玛等商场超市。与顶新集团、雨润食品、麦当劳、肯德基等大型餐饮连锁企业展开了广泛合作，产品远销、中东。 考察中，峰深有感触，他说，泌阳县因地制宜、依靠科技、突出特色，发展肉牛养殖和牛肉精深加工产业，把当地的夏南牛品牌做强做大，抢占了肉牛市场的经验非常值得盐湖区借鉴。让人很受鼓舞。峰表示，回去后，要认真总结沁阳县夏南牛产业的发展经验，结合我们晋南牛的发展现状，精心打造晋南牛品牌，推进肉牛品牌化战略，建立公司加加专业合作社加农户的合作发展机制，实施企业带动、农户参与的产业化经营模式，带动农户参与到肉牛产业发展的各个环节，让农民增收致富，从而加快盐湖区畜牧业发展。 186328L_21888070盐湖区委峰赴河南省参观考察肉牛养殖屠宰加工项目2014年08月05日14:56
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