5月29日，高级水产工程师向君祖一行来到洛塔乡猛西村珠珠湖石蛙养殖场，指导春季石蛙繁养技术。 石蛙又名石鸡或棘胸蛙，是中国特有的南方的大型野生蛙，棘胸蛙肉质细嫩洁白，味道甘美，营养丰富，有“山珍”之称。由于市场价格居高不下，野生蛙数量急剧下降。 洛塔乡高峰村村民尚心茂看到这一商机，充分利用本地资源，2013年办起了石蛙养殖场。由于没有技术，养殖效益不高，今年年初，他来到畜牧水产局请求技术支援，在高级水产工程师向君祖的指导下，成功繁育幼蛙5万多只，看到一只只可爱的蝌蚪，尚心茂露出了丰收的喜悦。 作者：龙山县畜牧水产局姚华清 向君祖 src= 推荐： |