草木樨(Melilotus albus Desr.)，又名香草木樨、辟汗草。是我国著名的优良饲料作物、绿肥作物和水土保持作物。目前，我国草木摨的栽培面积在不断地扩大。 草木樨具备产量高，品质好，适应性强等优点。草木樨的产量，因地区不同具一定差异。在西北，每亩可产鲜草1500-2000kg，或干草500-750kg。在东北，每亩可产鲜草1500—2000kg，高的可达3000kg以上，可产干草750-1000kg。在瘠薄干旱地上的草木樨，每亩也能产鲜草1000kg以上。草木樨与粮食、果树等作物搭配种植，不仅增产饲料量，还能提高地力。 草木樨质地细嫩，是优良的青绿多汁饲料，适于饲喂各种家畜。用草木樨喂鹿效果也好。在农区，草木樨适于做猪饲料。根据张掖地区老农场的经验，三亩地的草木樨，可以供给两头猪一年所需的饲料。草木樨各部都含有香豆素(cumarin)， 散发香子兰气味，影响适口性，但经过驯饲后，各种家畜都很喜食。 草木樨是优良的绿肥作物，产量高，分解快，固氮能力强，肥田效果好。据农业科学院土壤肥料研究所报道，500kg草木樨鲜草中含有的氮、磷、钾相当于15kg硫酸铵，6kg过磷酸钙，6kg硫酸钾。种植百万亩草木樨，以亩产500kg计算，就等于建立一座年产1.5万吨硫酸铵和6000吨过磷酸钙的化肥厂。亩产不足50kg的瘠薄地，经过种植草木樨后农作物可增产1—2倍，且可持续增产2—3年。 草木樨根系发达，固土能力强，植株密集，覆盖度大，不仅防风固砂，还保持水土。草木樨花多而密，花期较长，蜜腺发达，蜜质良好，又是优良的蜜源植物。
草木樨种子细小，苗期生长缓慢，要求前作地杂草少，整地细致。密播作物和高棵中耕作物都是草木樨的良好前作。 1.种子处理 播前要磨去外壳和擦伤种皮，以“硬实”种于。常用的是机磨法，即用一般的碾米机碾磨2—3遍。磨完取少量种子放在开水中浸泡半小时，至有80％以上的种子吸水膨胀即可。 单种：在北方，土质瘠薄地、岗坡地、沙丘地、退化草地和边旁隙地等多采用单种。单种多在早春土壤解冻到一犁深就可播种。也可冬播，寄籽于土壤中，第二年出苗。冬播多在霜降至立冬前，地温低于2℃时播种。条播，机械播种。行距30-50cm，播种量每亩1.0-1.5kg。省，在草荒地上单种，采取密植不除草的方法，即在杂草出苗之前抢墒播种，行距为7.5cm或15cm，机械密条播。可使草木樨提前封垄，杂草生长。 间种；与小麦间种；采用小麦和草木樨2：2间种，小麦不仅不减产，还获得草木樨鲜草800kg以上，同时也提高了地力。 与果树间种：果树行间种植草木樨能杂草，提高地力，促进果树良好生长，提供饲料、增加蜜源，均有较大经济效益。 与青刈玉米混种：春播，4月中、下旬或5月上旬播种。行距30-50cm，条播。播种量每亩草木樨0.8-1.0kg，玉米1.5—2.0kg，混合播种或隔行播种。土壤瘠薄的地，可采用30cm单条播。
(三)田间管理 草木樨幼苗细弱，生长缓慢，易受草害，要及时中耕除草。当出现第一片真叶时就要中耕除草。在苗高5—6cm和10-15cm时进行第二、第三次中耕除草，同时拔去苗眼的杂草。越冬的草木樨，越冬前要趟一遍地，埋土于垄上，以越冬芽安全越冬。第二年早春解冻时耢掉覆土，促进返青，出苗后再铲趟一次。
(一)放牧 草木樨是优良牧草，可利用荒地、退化草地及作物茬地种植，做为牛、：羊的放牧地。放牧可在株高30-40cm时进行，每隔20-30天放牧一次。开始放牧时采食量较少，但习惯以后又表现贪吃，容易引起膨胀和腹泻，所以要适当控制放牧量，并应补喂一些干草。 (二)刈割 青刈草木樨的刈割时期，由饲养需要和生长情况来决定。在东北，春播的草木樨当年可刈割两次。安全越冬的草木樨，解冻不久就返青，生长迅速，在4—5月份即提供青饲料。4月下旬或5月上、中旬，当株高50-60cm时，进行第一次刈割，留茬高度10—15cm。经过20-30天的生长进行第二次刈割，不留茬；两次刈割的产量，第一次约占60％，第二次约占40％。
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