“这是什么菜，我怎么从来没见过呢？”“这是青皮茄，新品种！”气象局农贸市场的菜贩老王正在向顾客推销从江苏引种的“新”蔬菜青皮茄。绿皮的茄子，紫色的花菜，青翠的荷兰水果苤蓝“今后，这些难得一见的蔬菜都将慢慢走进普通人的家庭中。”拉萨市高原生物研究所工作人员措姆介绍，由该所承担的《设施蔬菜新品种引进筛选试验》项目顺利通过验收。 民以食为天，每个人都离不开一日三餐，自然也离不开瓜果蔬菜。为了进一步丰富人们手中的“菜篮子”、饭桌上的“菜盘子”。2014年，拉萨市高原生物研究所着手《设施蔬菜新品种引进筛选试验》项目。目前，该项目已经顺利通过验收。 2014年至2016年间，拉萨市高原生物研究所先后从江苏省农科院引进茄子、辣椒、苦瓜等31个果蔬新品种。其中，2014年、2016年分别引进了18种、13种果蔬新品种。2015年，该所从首次引进、试种的18种常规蔬菜中筛选出7个优质品种进行推广种植，分别为早豇2号、苏甜2号、苏粉8号、春丰甘蓝、陆丰黄瓜、旭日南瓜、苏椒15号。2016年，示范效果良好的早豇2号和旭日南瓜进入循环种植示范期。“试种效果好，市场反映也好，所以种植户纷纷主动要求再种。”措姆说。 经过两年的努力，该项目共引进31个果蔬新品种，筛选出早豇2号、旭日南瓜等优良品种12个，推广种植品种达到7个。推广示范总面积达到28.4亩，亩均增收1200余元。措姆说，这7个来自江苏省的新品种蔬菜在拉萨市场上都能买到，很好地丰富了拉萨本地蔬菜品种，给市民提供了更多的选择，丰富了市民的“菜篮子”。 2016年，该所从一家种子公司引进了红、黄秋葵、紫苏、日本紫苏、荷兰水果苤蓝、紫型花等4类6种保健蔬菜。“我们从生长适应性、抗病性、丰产性等方面，对试种的保健蔬菜进行了科学对比、分析和总结，从而筛选出适合在拉萨本地设施条件产的优良品种，为示范推广提供了科学理论依据，为拉萨市健康产业储备了新品种。”措姆介绍，目前，梦见金色蟒蛇红、黄秋葵、荷兰水果苤蓝、紫型花试种“表现良好”，有望下一步进行推广种植。 “保健蔬菜有着良好的保健、营养价值，而且口感好，像秋葵就是一种药食同源的蔬菜。”措姆说，目前，拉萨仅有一些高端酒店的配菜中会使用到保健蔬菜，如秋葵、紫苏等。但是拉萨本地许多普通人此前并没有吃过此类蔬菜，对保健蔬菜的性能并不了解，所以市场反映平淡。“但是，这也能从侧面反映出拉萨保健蔬菜市场的前景非常广阔。”措姆说，该所下一步将会在保健蔬菜的引种、推广种植上“发力”。
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