莲雾一天吃2-3个就可以满足人体所需维生素的量，多吃无益，并且中医认为莲雾属性偏凉，体质偏寒者少量食用，尤其是当生理期来时会产生疼痛现象的女性们，应注意食用量;同时，莲雾也具利尿作用，频尿者不宜多食;另外若有胃溃疡者避免空腹食用。 莲雾性寒，可以帮助降低体内的燥热之气，缓解身体上火、发热等不适反应，具有一定的清热去火作用。 莲雾性寒，梦见杀人不见血富含膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，增强肠道功能，在一定程度上帮助食物消化吸收，避免出现积食的情况，帮助粪便及食物残渣的排出，有一定防治便秘的作用。 每100克可食部分莲雾的热量为39大卡，且糖分含量很低，是一种低热量、低糖分的水果，在减肥适量适量食用可以帮助减肥。 蜂蜜坚果莲雾：可先行将备好的芝麻、坚果类食物进行爆炒，炒至微香即可，后将个大的芝麻、坚果碾碎为末，将其加以蜂蜜搅拌后，可用莲雾蘸着吃，香味清甜，夏季饮用最佳。 莲雾拌海蜇：将莲雾果肉备好，分别准备鸡胸肉、海蜇皮，将其清洗干净后，切成丝，而准备好胡萝卜丝后，大火将水烧开，放如鸡胸肉丝、海蜇皮丝煮熟，将其捞出后，水分沥干，盛入碗中，将备好的莲雾果肉丝、胡萝卜丝等放入其中凉拌即可。 牛奶莲雾汁：选购果汁含量多的莲雾果，将其切为小块后，放入榨汁机中，倒入牛肉，鲜榨即可，放入冰箱冷藏饮用，口感更佳。而莲雾中含量充足的矿物质元素，搭配蛋白质含量丰富的牛奶，可有效增强人体免疫能力，因胆固醇含量极少，饮用无。
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