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还记得《西游记》中的“人参果”吗?那可是武威特产

作者:habao 来源:未知 日期:2017-4-5 10:56:38 人气: 标签:西游记人参果
导读:《西游记》第二十四回记载:在万寿山五庄观。有棵灵根,唤名草还丹,又名人参果。该树三千年一开花,又三千年一结果.再三千年才得以成熟。人若有缘,闻一闻能活三…

  《西游记》第二十四回记载:在万寿山五庄观。有棵灵根,唤名草还丹,又名人参果。该树三千年一开花,又三千年一结果.再三千年才得以成熟。人若有缘,闻一闻能活三百六十岁.吃一个能活四万七千年,这都是吴承恩先生的无限想象力,成就了《西游记》这部中国文学史上的绮丽瑰宝,然而除却作者超乎的想象力外,吴承恩先生也是将玄奘西行这段真实的历史研究透彻,加以创造方成《西游记》一书。据考书中所提的万寿山即今日的山,山石窟是中国早期的石窟之一,创建于十六国北凉,后经历代开凿,规模宏大,建筑雄伟,有学者称为中国石窟鼻祖。做为佛教胜地,玄奘西行必经此处参拜。据《大唐西域记》记载:景云二年,玄奘西行至山拜食人参果事。这段历史充分说明,人参果是武威原生特产。现今许多资料说中国广泛种植的人参果是上世纪八十年代引进的原产与南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实,其原名为“茄瓜”,这个说法不尽然。通过《大唐西域记》等历史资料记载明确可以说明早在唐代以前,山就有人参果,人参果是武威的原生特产,只是由于张处偏远,长久以来受自然、交通等条件,张义山区人民信息闭塞、观念保守落后,人参果只是做为自家食用之物,并没有广泛对外宣传推广及销售,所以山人参果在很长一个历史时期,不为人所熟知,通过历史资料证明,山人参果完全是武威的原生特产,并非引进品种。现主要栽培地区民勤县。《西游记》第二十四回记载:在万寿山五庄观。有棵灵根,唤名草还丹,又名人参果。该树三千年一开花,又三千年一结果.再三千年才得以成熟。人若有缘,闻一闻能活三百六十岁.吃一个能活四万七千年,这都是吴承恩先生的无限想象力,成就了《西游记》这部中国文学史上的绮丽瑰宝,然而除却作者超乎的想象力外,吴承恩先生也是将玄奘西行这段真实的历史研究透彻,加以创造方成《西游记》一书。据考书中所提的万寿山即今日的山,山石窟是中国早期的石窟之一,创建于十六国北凉,后经历代开凿,规模宏大,建筑雄伟,有学者称为中国石窟鼻祖。做为佛教胜地,玄奘西行必经此处参拜。据《大唐西域记》记载:景云二年,玄奘西行至山拜食人参果事。这段历史充分说明,人参果是武威原生特产。现今许多资料说中国广泛种植的人参果是上世纪八十年代引进的原产与南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实,其原名为“茄瓜”,这个说法不尽然。通过《大唐西域记》等历史资料记载明确可以说明早在唐代以前,山就有人参果,人参果是武威的原生特产,只是由于张处偏远,长久以来受自然、交通等条件,张义山区人民信息闭塞、观念保守落后,人参果只是做为自家食用之物,并没有广泛对外宣传推广及销售,所以山人参果在很长一个历史时期,不为人所熟知,通过历史资料证明,山人参果完全是武威的原生特产,并非引进品种。现主要栽培地区民勤县。

  山人参果来自高原,纯天然无污染,高营养低糖脂,乃营养珍品,仙果。人参果为浆果,爽甜多汁,清香味美,具有低糖、低脂肪的特点。含维生素C及多种氨基酸,同时含有硒、钼、钴等人体所需的多种微量元素。最引人之处是每百克鲜果中含钙高达910毫克,是西红柿的164倍,为老幼皆宜的保健果品。参果属茄科类多年生双子叶草本植物。原产于南美洲伦比亚的温热带地区。近年来引入我国,据专家测定资料表明,人参果是一种高营养水果,果肉清香,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,人参果含有丰富的维生素C和钙,并含有铜、钼、锌、铁、硒、铬等10余种微量元素,以及各种人体必须的氨基酸,其含钙量高于已知其它果蔬。食用人参果对人体十分有益,具有防治糖尿病、心脏病、调节血脂等功能。

  人参果可入药,可观赏,可当水果吃,有关资料介绍人参果的嫩叶可制成茶叶,对糖尿病有显著的辅助疗效;人参果在青果时采摘下来炒食,人参果还可以加工成罐头、果汁、果酱等。

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