四川绵阳土生土长的农民刘学文种蘑菇。刘学文种的蘑菇和别人的不一样。刘学文种的什么蘑菇呢？四川绵阳刘学文大棚人工种出羊肚菌 视频分享，欢迎观看。有一种羊肚菇像麦克风一样，干品的价格是两千二百块，快来看土生土长的刘学文是怎么种出羊肚菇的，在绵延就发现了这种新鲜东西--羊肚菌并不是草，中间就长着一种蘑菇；它的长相可是不一般，是凭借着自身的能力，先来问问种植羊肚菇的刘学文，他在绵延当地可是小有名气，为什么起这个名字，因为它的形状就像养的肚子一样，欧洲人喜欢吃羊肚菇，并且拿羊肚菌干品放在口袋里，闲暇之余就拿出来闻一闻。 以后欧洲贵族们不如就把羊肚菌挂在胸前，富含蛋白质氨基酸等微量元素，羊肚菌是价格最为昂贵的野山菌之一，有补肾、补脑的神奇功效，在国内只有五星级酒店才见得到。很早以前科学家就开始研究羊肚菌的人工种植，没想到让四川的刘学文这娃搞出来了，新鲜羊肚菇出口到欧洲的价格是三百多块钱一公斤。 八斤的鲜货才能加工一斤羊肚菌，过去全是靠采摘野生的，在西南地区的山上，每年的总产量是90吨左右，现在刘学文一斤取得了羊肚菌的人工栽培技术，在国外，只有最尊贵的客人才能吃到整棵的羊肚菌，其他人只能磨成粉做调料。 同样是蘑菇，这羊肚菌为什么这么稀有呢？在野生下产量很低，羊肚菌的菌丝长出来的几率只有万分之二，这刘学文究竟是怎么发现羊肚菌并与之结缘的呢？ 刘学文原先想种植冬虫夏草，一直对农业项目感兴趣，想要实现自己创业致富的梦想，所以这一次刘学文来到了研究所了解冬虫夏草，选择项目一定要慎重。顺带着咨询了羊肚菌种植怎么样，当时可是第一次听到，也并没有太在意，看了一个新鲜这事情也就过去了，亲戚做了一道羊肚菌蘑菇汤，给刘学文留下了深刻的印象，特意让亲戚打听到这种蘑菇就是羊肚菌，不久之后听在五星级酒店工作的侄儿说，这种羊肚菌的价格是很昂贵的。 听说刘学文亲戚家旁边的山上，就有这种野生羊肚菌，所以觉得应该能种出来，刘学文改变了原先的决定，打算引进羊肚菌母种来种植，然后就做羊肚菌的原种，第三代就是栽培种，你买回来的就是这种。要在无菌的中进行培养，十天左右就可以培育出羊肚菌的原种。 要想人工种植羊肚菌，这种育种技术是必须学习的，为了保险起见来到研究所，买了不少羊肚菌的种子，不能打农药也不能施化肥，第一次刘学文开辟了二十平方米的试验田，第一步必须从分离技术开始。当时心里也是有点拿不准，按照技术人员的直到买回来了设备，一个月后菌丝分离出来，当初刘学文忐忑的心放下来了，这一切都是按部就班的进行，大约在十天之后羊肚菌菌丝出现了绿霉，最终还是失败了。 刘学文在悲伤的同时白死而不得其解，有一种情况是制作菌种的时候高温消毒不彻底，严格按照流程也会出现灭菌不彻底，一番仔细检查之后发现是设备密封不好，第二个是摆放的空间太小。羊肚菌种植离不开高压灭菌锅，瓶子里放培养料，把盖子盖好检查蜜蜂群，看看是不是漏气，一个半小时后自动降温到零。 一般里面放8-10瓶最好，此后成功从羊肚菌中提取了菌丝，埋在地里面什么都看不到，希望可以早日发芽出来，小蘑菇从土里钻出来需要三个月，第二年3、4月份收获羊肚菌，刘学文能做的就是不停的给羊肚菌浇水，不仔细巡查是看不出来的。 想想几个月之后就长出成熟的羊肚菌，还能买一个好价钱，高兴劲还没有过去一些事情悄悄发生，一些羊肚菌幼苗开始枯萎，主要是水浇的太多淹死了；羊肚菌生长的湿度在85左右，从小在农田里摸爬滚打的刘学文总结出来了自己的方法，平常灌溉的时候就用山泉水，自然的状态来控制。 羊肚菌喜欢潮湿的，一般的种植大棚要用遮阳棚，材质用六针遮阳布就可以，有一天在巡视羊肚菌的时候，菌帽变成了白色的，刚开始因为是老鼠在吃羊肚菌，损坏的情况仍不断发生，残缺不全的羊肚菇挖出来就发现了小虫子，刘学文也觉得非常的奇怪，在种植羊肚菌的过程中不能使用农药化肥，于是就找到了技术人员，这种小虫子叫做蛞蝓专门吃羊肚菌幼苗。 那只好有石灰水十公斤撒在一亩地，可以为羊肚菌灭菌，看来这东西实在是太娇嫩了，刘学文可以说是小心的伺候着，终于种出来第一批羊肚菌，当时采收了50斤卖了五千块钱，今天来到刘学文的羊肚菌种植，发现这采摘也是有门道的。 推荐： |