近日，现代农业产业技术体系食用菌创新团队平菇岗位专家郑素月教授带领团队来到邢台威县河北中沃农业科技开发有限公司食用菌进行了调研指导。专家团队对中沃公司试验高温平菇的出菇情况进行了实地查看，针对该目前存在出菇潮次不整齐、畸形菇较多等问题，进行了分析指导：1.进入出菇房的菌棒菌龄要一致，尽量让菌丝完成后熟；2.对达到生理成熟的菌棒进行统一的温差刺激，促进其出菇整齐，潮次一致；3.夏季高温对平菇生长不利，需要控制好温度、光照和通风，减少畸形菇，提高优质菇率。通过此次生产调研，对平菇试验未来发展提出了，为进一步建设平菇标准化提推背图 详解供了有效支撑。
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