盘锦市嘉润禾食用菌种植专业合作社，研发驯化芦苇栽培食用菌品种获得成功，成为全国首家芦苇秸秆栽培食用菌生产。这一科研，降低了食用菌生产成本，也为盘锦芦苇资源优势为经济优势开辟广阔前景。 过去，盘锦地区食用菌的生产原料都需要外运，不仅加大了生产成本，也很难原料的品质。盘锦嘉润禾食用菌种植专业合作社负责人杜红看到盘锦丰富的芦苇资源，便萌发了利用芦苇做食用菌生产原料的想法。这一想法得到国家食用菌产业首席专家张金霞教授的大力支持。张教授对盘锦的芦苇样品进行检测分析，检测结果令人振奋，芦苇中所含的纤维素、木质素及糖分，均符合食用菌菌丝体吸收范围，利用芦苇栽培食用菌将是一个可行的方法，但还需要进行菌种驯化等一系列的试验。2014年，由杜红牵头，成立了以张金霞教授、边银丙教授为核心的12人专家团队，专门研发驯化适合芦苇栽培的品种。经过2年的驯化及栽培试验，成功的驯化出33个适合芦苇的食用菌品种，其中有20余个品种在品质和产量上均超过传统原料，且每个芦苇菌棒因品种不同比传统原料菌棒成本降低0.10~0.15元。 科技创新是企业发展的强大动力。2016年，盘锦嘉润禾食用菌种植专业合作社筹集资金3000余万元，扩建生产规模，建成了一座占地40亩的食用菌标准菌棒生产线及标准实验室，可日产标准食用菌菌棒6万棒，达产后可年产2000万棒。2017年，继续加大投资，在建一座占地150亩的食用菌生态观赏产业园区，施工正在进行中。根据不同品种，规划不同渠道，可为各大商超、农贸市场、各类食堂、餐厅、观光采摘提供纯绿色无公害鲜品食用菌4000余吨。在满足本合作社的需求外，同时承接了标准菌棒的预订单，菌棒将出口韩国日本，同时也辐射辽吉黑三省，为各类菇农提供各种优质成品菌棒。 推荐：
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