山西功能农产品品牌建设活动评审阶段消费者体验之旅：山西雁门清高食业有限责任公司苦荞种植、产品生产工艺 今年，山西省农业厅计划连续5年开展山西功能农产品品牌建设活动，每年将推出20个功能农产品品牌，到2021年完成100个功能农产品品牌的考察筛选，形成具有国内外市场影响力和竞争力的功能农产品品牌集群。今年是活动开展第一年，自4月以来，各级农委主动对接企业，积极组织申报，全省共申报72个功能农产品，根据《山西功能农产品品牌建设活动方案》有关要求，已从中筛选出39个品牌进入自荐、专家评审阶段。日前，山西先入农业科技有限公司组织考察团，将针对该39个品牌进行一一考察，并作出客观评审，本参考察团对山西雁门清高食业有限公司进行实地体验。 体验团最关心的是苦荞有何保健作用，以及它的制作流程怎么做到有机健康。在回答这个问题时，刘总说道，“雁门清高的生产车间采用无菌化、自动化的方式生产苦荞材料，全程进行磁选、色选以及黄酮富集技术，不采用任务化学成分，达到真正的有机品质苦荞。 蔺剑波主任为团员们普及道，雁门关一带是中国苦荞的发源产地和正产地!从、土壤、海拔、纬度、气候四个角度介绍无污染的大、黄土高原土壤富含各种有机物质和矿物质、北纬40度是世界的富硒地址带、海拔1800米最适合黑苦荞的生长、纬度高碾平气温低生长期长，了雁门苦荞的高富硒、高黄酮品质。雁门苦荞的生长期长达180天，隔年倒茬轮播种植了苦荞能够有充足的时间、充分的营养进行吸收营养元素!同时采用土壤富硒和叶面喷施富硒技术了苦荞中的硒能够满足消费者的需求! 据《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平寒，能益气力、续、利耳目，有降气、宽肠、健胃作用。苦荞因其富含苦荞黄酮，对三高具有极好的食疗作用。云硒黑苦荞茶生长于国际最适宜苦荞生长的北纬40度富硒地质带，天然富硒同时，采用专利富硒技术，使土壤富硒与专利富硒技术巧妙融合，达到双重富硒。经国家权威机构检测，云硒苦荞茶的硒含量到150微克/千克以上，这款云硒苦荞茶，实现了食疗功能1+12的功能叠加。据中国营养学会研究表明人体每天硒的需求量60-250微克。硒有提高免疫力，防癌抗癌的作用。每天冲泡两杯云硒苦荞茶，科学补硒，食疗补硒，就是这么简单。 经过近2小时的详尽参观、体验、品尝，考察团从苦荞的功效、种植流程、加工过程、食用方法甚至于其历史发展进程都有了详实、丰富的了解。经过慎重思考，体验团对雁门清高苦荞产品进行了客观、的评价。 据了解，体验团的评价将在2017年“山西功能农产品品牌建设活动”功能农产品品牌选举的整体打分中占有15%比例。消费者体验团分别从“整体种植”“生产加工工艺水平及视频安全情况”“企业文化、管理文化”“产品功效”“产品定位与品牌营销”等多方面进行打分并给出自己的建设性意见，最终评选出的20个农产品将会获得品牌扶持。 增值电信业务经营许可证:湘B2-4-20060083未经浏阳网授权，请勿转载所刊作品或建立镜像，否则即为侵权。 推荐：
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