近几年,贵州省油菜种植面积一直较为稳定。据统计,去年全省收获面积677万亩,今年则达708万亩,增加30多万亩,呈上升趋势。在大力农业结构调整的新形势下重提重视油菜生产,是一些专家、领导经过审慎调查研究,根据贵州实际情况提出的新任务、新要求。其中最主要的根据是:在当前市场经济进一步发展、农产品市场逐步放开的情况下,贵州省油菜生产仍然有优势、有潜力、有效益,尤其是对于稳定农民收入作用显著,且一时难有替代产品。 目前,贵州省油菜的单产水平与全国平均水平尚有差距,但随着油菜免耕栽培等新型节本增效技术的推广应用,提高油菜单产仍有较大潜力可挖。加上我省油菜籽加工企业有较好基础,订单生产的面积不断扩大,农业产业化进一步发展,植物油市场需求呈增长态势,油菜增值链条在逐步延长等因素,油菜这一贵州传统产品完全有理由、有可能发展成为支撑农村经济发展、促进农民增收的新型产业。 油菜在遵义县农村经济中占有重要,常年种植面积50多万亩,年产油菜籽7万吨以上,产量约占全省八分之一,一年可为农民带来收入1.4亿元。县农业局负责人介绍,油菜种植既有基础又有规模,农民户户种,平均收入占到了年现金收入25%左右,能解决一户农家全年的化肥、种子、农药等生产费用,是农民现金收入的稳定来源。 良种引进和种植技术的改进,是遵义县油菜生产稳步发展的基础。从点播到育苗移栽,从常规良种到杂交双低良种,已形成的一整套成功的配套栽培技术,不仅解决了茬口相接的矛盾,还提高了油菜的质量和产量,实现了粮油双丰产。 油菜籽收入是尚德渊家庭主要经济来源之一。据他测算,全家7口人,一年中畜牧业、跑运输和粮食等收入约5000元,其中油菜收入800元,占了近六分之一。从比较效益上讲,种油菜收入不算很高,但可供选择的替代作物不多,风险也不大,只要加大对油菜的技术投入,就能多创造增收空间。他的这种想法,在当地农民中具有普遍性。在西洛乡的万亩大坝里,家家户户都种油菜,并且种植水平高,油菜秆竟然有1人多高。 据现场测产的县农业局副局长杨成书介绍,为了把油菜传统产业做成农民增收的支柱产业,县里紧紧抓住列为全国农业标准化示范区的机遇,从2001年起,全面实施了“双低优质油菜农业标准化示范”项目,加大了资金、技术的投入力度。今年的21.5万亩油菜全部达到了品种良种化、栽培规范化、管理标准化,虽然在生长过程中受到干旱、低温和芽虫的袭击,仍然夺得了较好收成。预计全县油菜每亩平均单产130公斤,总产量可达2795万公斤,为农民直接创收5000万元以上。 开阳一直是贵州省油菜种植大县,常年产量一直在2000万公斤左右。为促进油菜综合增产技术的提高和农民增收,近年来,该县十分重视发展高产、优质、高效油菜。去年秋种,承担了省农业厅优质油菜产业化工程项目,在全县16个乡镇油菜主产坝区组织实施,采取相对集中连片和规范化种植,大力推广低硫甙和低芥酸杂交优质良种、育苗移栽和稻茬油菜免耕栽培等综合增产、增效技术。完成优质油菜产业化工程面积14.83万亩,占省下达计划8万亩的185.4%,涉及102个村,6.86万农户。 为加速油菜产业化步伐,农业、工商、粮食及加工企业加强协作,农业部门负责统一规划、统一供种供肥、统一技术措施,建好“双低”优质油菜;粮食、工商部门积极支持县油脂化工厂对油菜籽直接收购加工;企业与农户签订产销合同,合同“双低”优质油菜籽价格比其它品种每公斤高出0.2元,让农民吃下了“定心丸”。该厂还在龙岗、冯三、花梨等3个主产区启动了分厂建设,进一步了销售渠道的畅通。继母十七岁 村民吴富建种8分地油菜,采用翻犁田土的传统耕作方法。他告诉记者,老办法种出的油菜虽然产量与免耕移栽的不相上下,但要多花7个劳动工日。按当地一个劳力一天支付15元计,7个劳力需100多元。看到王让权家的油菜长得好,产量也上去了,他感慨地说:做农业还是要相信科学。 绥阳是贵州省的油菜主产区之一,油菜是农民必种的传统经济作物,耕作水平较高,没有空闲田土。据了解,种一亩地只需一两油菜种,平均亩产150多公斤,按市场价每公斤2元计,每亩农民可收入300多元。耕作水平高的农户,亩产可达200公斤,有400元收入。农民用油菜收入购买种子、肥料,是农村春耕备耕生产的重要资金来源。随着像免耕移栽这样一些新技术的推广应用,油菜在绥阳农村经济中的地位还会进一步提高。 5月7日,新街村村民郑有慧告诉记者,十多年来,她家的两亩田都种油菜,每亩纯收入300元,是一年主要的现金来源之一。她说,虽然种油菜的亩收入不算高,但冬季的田土闲着也是浪费,种油菜还能肥田,油菜籽价格近年有所上涨,还不愁卖。记者了解到,烤烟限产后,很多农民认为发展果园投资大,回报周期长,且水果价格越来越低,搞其它的也怕失败收不回投资。该村的田除少数留作稻秧地以外都种上了油菜,油菜籽收入既要用来作大季的生产投资,还要为孩子准备下半年的书学费,地位依然十分重要。 湄潭乃鱼米之乡,近年来农业部门大力推广低芥酸、低硫甙的油研7、8、9号和遵油1号等良种油菜,指导农民采用育苗移栽、规范化种植、增施硼肥,使该县油菜平均亩产量由2000年的97公斤上升到去年的125公斤,规范化种植面积也达25万亩。
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