无论是前几年“蒜你狠”来袭的日子，还是今年大蒜价格低迷之时，种植大蒜的收入，还是要比起小麦、玉米强上不少。 农业有很强的区域性，就是什么地方能种什么非常明显，新疆适合种棉花、西北适合中药材，丘陵地区适合种果树，这都是农作物生长发育的规律。 小麦、玉米等粮食作物的种植成本非常低，主要是劳动力占有成本非常低，种小麦、玉米，还可以出去打工，完全机械化收割也耽误不了多少事。 年轻多数在城里打工赚钱，不愿意在家窝着种地，地又不好闲在那不种，所以几乎不用管理、不占用大量人力的小麦、玉米成了种植的第一首选。 药材、大葱等经济作物是需要农民自担风险的，而它们的价格也常不稳定的，忽高忽低。有可能赚，也有可能赔，甚至还有可能卖不出去。 小麦、玉米由国家收购，能一定的收入，比较稳妥，风险小，只有价格低的时候，从来就没有卖不出去的时候。 基于以上三种，之所以种小麦、玉米，不种药材等经济作物，无非是种不了、没精力种、不敢种三类情况。 推荐：
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